CALIFORNIA SPECIAL – Aka
ryža, avokádo, reďkovka, krevetový tatarák s majonézou, chilli pastou a jarnou cibuľkou
CALIFORNIA SPECIAL – Dojo
ryža, vyprážaný batat, flambovaný losos, riasa Nori
CALIFORNIA SPECIAL – Unagi
ryža, losos, avokádo, Philadelphia, plátky lososa, Unagi omáčka, sezam, riasa Nori
CALIFORNIA SUSHI – Ebi
ryža, krevety v tempure, ľadový šalát, sladká chilli omáčka, riasa Nori, sézam
CALIFORNIA SUSHI – Goma
ryža, losos, avokádo, riasa Nori, sézam
CALIFORNIA SUSHI – Hotto
ryža, tuniak, avokádo, chilli pasta, riasa Nori, sézam
CALIFORNIA SUSHI – Masu
ryža, tuniak v Teryiaki, avokádo, uhorka, riasa Nori, sézam
CALIFORNIA SUSHI – Niji
ryža, losos v Teryiaki omáčke, mrkva, uhorka, majonéza, riasa Nori, sézam
CALIFORNIA SUSHI – Ninjin
ryža, mrkva, uhorka, nakladaná reďkovka, riasa Nori, sézam
CALIFORNIA SUSHI – Philly
ryža, losos v Teriyaki, avokádo, Philadelphia, riasa Nori, sézam
Gyoza
Fritované zeleninové pirôžky so sójovými bôbmi, reďkovkou, rukolou a Teriyaki omáčkou.
Kimchi
Pikantná fermentovaná kórejská kapusta